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A Prefeitura de Cocal de Telha e a EMATER ministram curso de beneficiamento

No ultimo fim de semana a Prefeitura de Cocal de Telha e a EMATER realizaram no Assentamento Sitio Novo um curso de geração de renda para a comunidade assentada. A qualificação atendeu e beneficiou 17 famílias com curso de aproveitamento e beneficiamento de piqui e araticum, frutos nativos da região e bastante explorados nesta época do ano.

O objetivo foi de qualificar os moradores a aproveitarem as frutas nativas e que muitas das vezes se desperdiçavam. Agora as famílias podem aumentar suas rendas aproveitando as frutas nativas da região. Disse Cleudiane Marques, coordenadora do curso. Durante as aulas foram produzidas polpas, bolos, sucos, geleia, rapadura, pudim, azeites, licores, etc.